Weinwettbewerb "Best of Freiburger PiWis 2012"

PDF speichern

„Die hohe Qualität der beim internationalen Weinwettbewerb heute ausgezeichneten Weine ist auch ein Beleg für den Erfolg der neuen Freiburger pilzwiderstandsfähigen Rebsorten und des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg. Die Freiburger Rebsorten werden in immer mehr Anbaugebieten in ganz Europa angebaut, die Qualität der Weine spricht dafür, dass sich der Siegeszug fortsetzen wird“, sagte Verbraucherminister Alexander Bonde in Stuttgart. Der internationale Wettbewerb „Best of Freiburger PiWis “ des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg mit Weinen, Sekten und Seccos aus den Freiburger pilzwiderstandsfähigen Sorten wurde in diesem Jahr zum dritten Mal durchgeführt.

134 Weine aus verschiedenen europäischen Staaten, darunter Dänemark, Österreich, Schweiz, Italien und die Niederlande, waren von 60 Weinbaubetrieben ins Rennen um die Bestplatzierungen geschickt worden. In 19 Kategorien hat eine international besetzte Jury mit 36 Mitgliedern die Reihenfolge der Bestplatzierungen ermittelt. „Der hohe Anteil der Preisträger aus unseren Anbaugebieten ist ein deutliches Zeichen für die Qualität baden-württembergischer Weine“, so der Minister.

„Die Nutzung von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten stellt eine Innovation im Weinbau dar und spielt auch bei der Ökologisierung des Weinbaus eine zentrale Rolle“, sagte Minister Bonde. Durch den Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten werde Häufigkeit und Intensität des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln erheblich reduziert. Standort- und jahrgangsabhängig könne je nach Witterung auch vollständig auf die Bekämpfung der Pilzkrankheiten Falscher und Echter Mehltau verzichtet werden, so der Minister. „Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg liefert mit seinen Ergebnissen der Resistenzzüchtung einen wesentlichen Beitrag zum Schutz des Naturhaushaltes wie auch der Anwender“, betonte Bonde.

Dabei sei der Nutzen der neuen Sorten auch für die Praxis enorm: „Nicht nur ökologisch wirtschaftende Weinbaubetriebe haben wirtschaftliche Vorteile durch geringere Kosten für Pflanzenschutz und einen geringeren Arbeitsaufwand, da die Reben weniger behandlungsbedürftig sind. Auch konventionell arbeitende Weinbaubetriebe nutzen die entsprechenden Sorten für sensible Weinbaulagen oder zum Erhalt des Weinbaus in sehr schwierig zu bewirtschaftendem Rebgelände .“ Einzelne Betriebe hätten zwischenzeitlich sogar ihre Gesamtrebfläche nahezu komplett auf den Anbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten umgestellt. „Dies ist auch ein großer Schritt im Sinne der Nachhaltigkeit“, betonte Bonde abschließend.

Hintergrund und Preisträger

Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg widmet sich seit rund 80 Jahren mit hoher Intensität der Züchtung von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten und ist mit 14 Keltertraubensorten und vier Tafeltraubensorten, die an vielen Orten angebaut werden, derzeit weltweit führend. Die erreichte Vielfalt und Qualität der Sorten sowie die daraus erzeugbare Weinqualität haben zwischenzeitlich zum Anbau der pilzwiderstandsfähigen Sorten in über 30 Staaten geführt.

Während die Freiburger pilzwiderstandsfähigen Sorten in Baden-Württemberg auf einigen Hundert Hektar und in Deutschland auf knapp 1.000 Hektar angebaut werden, beträgt die gesamte Anbaufläche der Freiburger PiWis in Europa rund 3.000 Hektar.

Folgende Produkte und Betriebe haben in den Kategorien der einzelnen Sorten, der Weißwein- und Rotwein- Cuvées sowie bei Perlschaumwein, Sekt und Edelsüße Weine Bestplatzierungen erreicht: