„Nachhaltigkeit liegt auch im Tourismus im Trend und wird für unsere Gäste in Baden-Württemberg immer wichtiger. Daher unterstützt die grün-rote Landesregierung ab sofort mit dem neuen Pilotprojekt ‚Lotsen für nachhaltigen Tourismus‘ das Hotel- und Gaststättengewerbe als Leistungsträger im Tourismus. Gastronomie- und Hotellerie-Experten informieren dabei zunächst 40 Betriebe individuell über Nachhaltigkeitsaspekte sowie passende Marketing- und Vertriebsmaßnahmen, Weiterbildungsprogramme und Förderangebote“, sagte Tourismusminister Alexander Bonde.
„Die Landesregierung fördert im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie das Pilotprojekt ‚Lotsen für nachhaltigen Tourismus‘ zunächst in Betrieben in Stuttgart, Bad Dürrheim und im Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald. Ziel ist, die Betriebe bei ihrer nachhaltigen Ausrichtung zu unterstützen“, sagte Umweltminister Franz Untersteller.
Insbesondere kleine und mittlere Betriebe hätten häufig nicht die Kapazität, sich intensiv mit Förderangeboten zu beschäftigen. „Viele Hoteliers und Gastwirte im Land möchten sich nachhaltig aufstellen. Damit sie vorhandene Initiativen besser nutzen können, stellen wir ihnen hierfür zwei Lotsen zur Seite. Gemeinsam ermitteln diese den Bedarf, die Vorstellungen und das Potenzial der Betriebe. Außerdem informieren die Gastronomie- und Hotellerie-Experten gezielt über Möglichkeiten der zielgruppengerechten Werbung und geben einen Überblick über Finanzierungsmöglichkeiten“, erläuterte Minister Bonde. „In der Pilotphase können zunächst 40 Betriebe aus drei Tourismusdestinationen vom Wissen und den Erfahrungen der Lotsen profitieren. Nach Abschluss der Pilotphase ist geplant, dass die Lotsen weitere Betriebe beraten“, so Umweltminister Franz Untersteller.
Das Projekt „Losten für nachhaltigen Tourismus“
Beim Pilotprojekt „Losten für nachhaltigen Tourismus“ beraten zwei Lotsen die teilnehmenden Betriebe in den Tourismusdestinationen Stuttgart, Bad Dürrheim und Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald individuell und stehen ihnen mit ihrem Expertenwissen zur Seite. Bei den Lotsen handelt es sich um Experten der DEHOGA Beratung GmbH. Das Pilotprojekt wird zunächst ab Ende Mai 2014 in drei Tourismusdestinationen entwickelt und getestet.
