In Baden-Württemberg strahlen soviele Schlemmer-Sterne wie nie zuvor. Nach 58 Häusern im Vorjahr zeichnet der neue „Michelin“-Führer Deutschland in diesem Jahr 67 Restaurants im Südwesten für die gute Küche aus.
Damit bleibt Baden-Württemberg bundesweit spitze. Allein zwölf Restaurants erhalten im Südwesten erstmals einen Stern, sagte der Chefredakteur der Deutschland-Ausgabe des «Michelin»-Führers, Ralf Flinkenflügel, der Nachrichtenagentur dpa. Im Schwarzwald-Städtchenn Baiersbronn, das bereits zwei der drei baden-württembergischen Drei-Sterne-Restaurants beherbergt, erhielt das «Schlossberg» einen zweiten Stern. Die Restauranttester stellten ihre Ergebnisse am Donnerstag in Berlin vor.
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dpa/lsw