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Die Europäische Kommission und der Schweizer Bundesrat haben ein umfassendes Paket von Abkommen zwischen der EU und der Schweiz unterzeichnet. Baden-Württemberg hatte sich intensiv als Brückenbauer und Vermittler eingesetzt.

Mit dem Projekt „Bio gemeinsam genießen“ stärkt das Land gesundheitsfördernde, nachhaltige und genussvolle Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung. Über zwei Jahre hinweg wurden insgesamt 16 Einrichtungen, Betriebe und Caterer begleitet.

Minister Peter Hauk kritisiert die neuen Anforderungen der Gefahrstoffverordnung des Bundesumweltministeriums ab Mitte 2027.

Das Land investiert 12,6 Millionen Euro aus Mitteln der Europäischen Union in neue Forschungsplattformen. Fünf Universitäten stärken damit Mobilität, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Quantentechnologie.

Ob Schminke oder Fasnetsküchle – die Lebensmittelüberwachung prüft Produkte, die besonders zur närrischen Jahreszeit beliebt sind.

Auf der BIOFACH-Messe vernetzen sich die Akteure der ökologischen Lebensmittelwirtschaft. Das Land präsentiert sich mit einem großen Gemeinschaftsstand und zahlreichen regionalen Bio-Produkten.

Mit einem neuen Förderaufruf will das Land Produkte mit den Qualitätszeichen des Landes und der Europäischen Union bekannter machen. Interessierte können bis 28. Februar 2026 Projektvorschläge bei der MBW Marketinggesellschaft mbH einreichen.

Die landesweiten Ernährungstage vom 2. bis 6. Februar 2026 bieten eine gute Möglichkeit, Verbraucherinnen und Verbrauchern regionalen und bewussten Genuss näherzubringen.

Das Land fördert die Modernisierung des Schlachthofs Gärtringen zur Stärkung regionaler Wertschöpfung und hoher Tierwohlstandard. Ziel ist eine schnelle Wiederinbetriebnahme.

Der Netzwerktag Klinikküchen bietet Kliniken die Chance zum Erfahrungsaustausch. Er bietet zudem die Gelegenheit, Erkenntnisse zu sammeln und Ideen weiterzutragen.