Pressemitteilungen Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz

Nach einem Brand im Landwirtschaftlichen Zentrum Baden Württemberg (LAZBW) in Aulendorf bedankte sich Landwirtschaftsminister Peter Hauk bei den Rettungskräften, die Schlimmeres verhindert hätten. Nun gelte es, die Brandursache zu finden.

Die diesjährige Landesgartenschau in Lahr eröffnet am 12. April. Unter dem Motto „wächst-lebt-bewegt“ können auf einer Fläche von 38 Hektar abwechslungsreiche Ausstellungsbeiträge, inspirierende Schaugärten und Gartenattraktionen besucht werden.

Die Behörden haben auf der Autobahn bei Leonberg einen illegalen Transport von Katzen- und Hundewelpen aus der Slowakei nach Spanien gestoppt. Viele Tiere sind in einem schlechten Gesundheitszustand.

Gemüsechips enthalten ebenso viel Salz und Fett wie herkömmliche Kartoffelchips. Verbraucherschutzminister Peter Hauk warnt vor der vermeintlich gesunden Alternative und vor zu hohen Acrylamid-Mengen beim Backen.

Crowdinvesting ist eine gute Möglichkeit neue Ideen zu finanzieren. Doch für die Anleger kann das Geschäft schnell zu einem Totalverlust werden. Daher ist es wichtig, sich vor der Investition gut zu informieren. Leider reichen die zur Verfügung gestellten Informationen oft nicht aus. Das zeigt eine vom Verbraucherschutzministerium in Auftrag gegebene Studie.

Vom Sturmtief „Burglind“ beschädigte Bäume bergen ein gewisses Grundrisiko für unerwünschte Borkenkäfervermehrung. Daher sollten alle Forstbesitzer Fichtenbestände ab April und bis in den September hinein laufend auf Borkenkäferbefall kontrollieren.

Gekochte und gefärbte Eier im Handel sind überwiegend in Ordnung. Zu diesem Ergebnis kam das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg. Mit Beachtung einfacher Verbraucherregeln können Eier zu Ostern bedenkenlos gekauft und verzehrt werden.

Verbraucherschutzminister Peter Hauk warnt vor der unbedachten Nutzung von Wearables und Gesundheits-Apps. Verbraucher sollten vor deren Nutzung Vor- und Nachteile abwägen. Eine App könne keinen Arztbesuch ersetzen.

Aktuelle Informationen für landwirtschaftliche Betriebe zur „Pflugregelung“ bei der Dauergrünlandentstehung.

Zehn Schulen nehmen beim Modellprojekt Schulverpflegung 2018 teil. Insgesamt hatten sich 52 Schulen beworben. Diese Pilotschulen erhalten neun Monate lang fachliche Unterstützung von einem Praxisbegleiter Kita- und Schulverpflegung sowie von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung.