Landwirtschaftsminister Peter Hauk hat im Rahmen der Messe „Fruchtwelt Bodensee 2018“ die 38. Bodensee-Obstbautage eröffnet. Die Frostschäden 2017 und die immer wieder recht schwierigen Marktsituationen würden neue Strategien zur Risikominimierung im Obstbau erfordern, so Hauk.