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Landwirtschaftsminister Peter Hauk hat sich mit Blick auf die Vorstellung des UNFPA-Weltbevölkerungsberichts 2018 zur Landwirtschaft im Land geäußert. Die landwirtschaftliche Nutzfläche geht nicht nur in Baden-Württemberg, sondern auch weltweit kontinuierlich zurück. Diesen alamierenden Trend gilt es aufzuhalten.

Neun Klöster der Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg und das Kloster Bronnbach als Partner öffnen am Sonntag, 14. Oktober, ihre Tore für den vierten „Erlebnistag im Kloster“, in diesem Jahr unter dem Motto „Kloster – Kirche – Küche“.

Die Schulmensa „Leckarhalde“ in Schorndorf wurde im Projekt „Schmeck den Süden-Genuss außer Haus“ ausgezeichnet. Ziel des Projekts ist es, die regionale Küche in die immer mehr wachsende Außerhausverpflegung zu übertragen und täglich ein Gericht mit regionalen Zutaten anzubieten.

Verbraucherschutzminister Peter Hauk hat die Lebensmittelkontrolle auf dem 173. Canstatter Volksfest begleitet. Dort lobte er das hohe Hygieneniveau auf dem Wasen. Das Hauptaugenmerk der Kontrollen liegt auf der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit sowie dem Schutz des Verbrauchers vor Lebensmittelbetrug.

Landwirtschaftsminister Peter Hauk hat den Bauerntag des Landesbauernverbands auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest besucht. Dort erinnerte er daran, dass der Anfang des 19. Jahrhunderts geprägt war von Kriegen, Unwettern und Missernten und rief zu einer höheren Wertschätzung der Landwirtschaft auf.

Ministerialdirektorin Grit Puchan hat 221 Absolventinnen und Absolventen der grünen Berufe zur ihren bestandenen Berufsabschlussprüfungen gratuliert. Sie sind ein Garant für heimische landwirtschaftliche Qualitätsprodukte und eine nachhaltige Entwicklung des ländlichen Raums.

Auf dem Cannstatter Wasen findet dieses Jahr das 100. Landwirtschaftliche Hauptfest statt. Es ist eine Leistungsschau, die dem Fachpublikum und den Verbrauchern gleichermaßen einmalige Einblicke in die Arbeit der baden-württembergischen Bauern bietet. Das Land ist mit vielfältigen Aktionen vor Ort vertreten.

Die „Hofwoche“ wurde als Gemeinschaftsaktion vom SWR4 und dem Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gestartet. Ziel ist es, die Hörer von SWR4 realitätsnah zu informieren und heimische Erzeuger und die Verbraucher im Land näher zusammenzubringen.

Bei der Erntedankaktion im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck wurde daran erinnert, wie wertvoll Lebensmittel sind und wie viel Arbeit, Herzblut und Ressourcen darin stecken. Die Erntedankzeit schafft ein Bewusstsein für den Wert regionaler Lebensmittel.

Der Bundesrat hat ein konsequentes Vorgehen gegen Kunststoff-Verunreinigungen bei der Entsorgung verpackter Lebensmittel beschlossen. Umweltminister Franz Untersteller begrüßte das Votum der Länderkammer.