Ernährung

Öko-Aktionswochen 2026 eröffnet

Während der Öko-Aktionswochen laden landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen aus Verarbeitung und Gastronomie dazu ein, direkt vor Ort zu erleben, was ökologischer Erzeugung ausmacht.

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Bio-Aktionsplan Baden-Württemberg

„Die Öko-Aktionswochen geben die Möglichkeit regionale Produktion vor Ort zu erleben und auf vielfältige Weise Informationen über heimische Anbaumöglichkeiten zu erfahren. Ob Kochworkshop, Radtour mit Besichtigung von Bio-Höfen oder ein Konzertabend – bei den Öko-Aktionswochen ist für jeden Geschmack etwas dabei“, sagte die Ministerin für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat, Marion Gentges, am 14. September 2026 in Biberach (Landkreis Biberach) anlässlich der Eröffnung der Öko-Aktionswochen auf dem Hochstetterhof.

Seit 2020 bieten die Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg im Spätsommer einen gemeinsamen Rahmen für Veranstaltungen rund um den Ökolandbau und Bio-Lebensmittel. Während der Öko-Aktionswochen laden in diesem Jahr vom 12. September bis zum 31. Oktober 2026 landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen aus Verarbeitung und Gastronomie dazu ein, direkt vor Ort zu erleben, was ökologischer Erzeugung ausmacht, miteinander ins Gespräch zu kommen und die regionalen Produkte dort zu genießen, wo sie hergestellt werden.

„Bauer Heini“ ist Botschafter für regionalen Öko-Landbau

„Der Hochstetterhof ist der ideale Ort für die Eröffnung der Öko-Aktionswochen, da ‚Bauer Heini‘ genau das tut und lebt, was wir mit den Öko-Aktionswochen unterstützen wollen. Mit kreativen Veranstaltungen voller Erlebnis und Genuss begeistert er Menschen für regionale Landwirtschaft und ihre Produkte“, hob Ministerin Gentges hervor.

„Wer Landwirtschaft erleben kann, entwickelt Verständnis für ihre Leistungen. Betriebe wie der Hochstetterhof leisten dazu einen unschätzbaren Beitrag, indem sie ihre Höfe öffnen, Begegnungen ermöglichen und gerade jungen Menschen zeigen, wo Lebensmittel entstehen. Dafür stehen die Öko-Aktionswochen“, sagte Hans Bartelme, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL).

„Die Öko-Aktionswochen sind eine Maßnahme des Aktionsplans ‚Bio aus Baden-Württemberg‘, mit dem das Land die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft auch weiterhin kraftvoll unterstützt“, betonte Ministerin Gentges.

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