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Vom 19. bis 25. Februar 2018 finden die vierten landesweiten Ernährungstage statt. Bei zahlreichen Vor-Ort-Aktionen rund ums Essen zwischen Hektik und Genuss können sich die Besucher von Experten beraten lassen und Neues ausprobieren.

Mit rund acht Millionen Euro fördert das Land Kindertageseinrichtungen, die sich zu Kinder- und Familienzentren weiterentwickeln. Damit weitet die Landesregierung das entsprechende Förderprogramm aus.

Das Land sucht mit einem Wettbewerb zehn Schulen in Baden-Württemberg, die die Verpflegung ihrer Schülerinnen und Schüler beispielhaft verbessern möchten. Bewerbungen sind ab sofort und bis 31. Januar 2018 möglich.

Der neue Ernährungsführerschein ist in den dritten Klassen an der Hieronymus-Nopp-Schule in Philippsburg und an der Grundschule Niederschopfheim in Hohberg gestartet. Damit unterstützt die Landesregierung die praxisnahe Ernährungsbildung in den Grundschulen.

Die Internationale Grundschul-Lese-Untersuchung 2016 zeigt stagnierende Lesekompetenzen bei Grundschülern in Deutschland. Erneut werde mit dieser großen internationalen Studie Handlungsbedarf in der Lese- und Sprachförderung deutlich, so Kultusministerin Susanne Eisenmann.

Das Land macht sich gemeinsam mit dem heimischen Bäckerhandwerk für gutes Essen in der Schule stark. Ziel der Landesregierung ist es, die Qualität von Pausen-Snacks gemeinsam mit dem Bäckerhandwerk auf hohem Niveau weiter zu verbessern.

Die Landesregierung hat zum Tag der Schulverpflegung mitgeteilt, dass sie den Standard von Schulessen weiter verbessern will. Zu dem Aktionstag gehört unter anderem ein zertifiziertes landesweites Herbstmenü aus regionalen und saisonalen Gerichten. Damit und mit zahlreichen weiteren Aktivitäten sollen Schüler für die eigene Mensa begeistert werden.

Heute geht bei der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg das Bundesprojekt „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“ in die Praxis. Es unterstützt die umfangreichen Aktivitäten des Landes zur Umsetzung einer gesunden und kindgerechten Verpflegung. Die Vernetzungsstelle ist Anlaufstelle für alle Akteure im Bereich Kita- und Schulverpflegung.

Der neue Ernährungsführerschein ist in den dritten Klassen an der Grundschule Ingoldingen gestartet. Mit dem Ernährungsführerschein unterstützt das Land die praxisnahe Ernährungsbildung in den Grundschulen. Die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung bietet hierzu zahlreiche Fortbildungen für die Lehrkräfte im Land an.

Das Kultus- und das Verbraucherschutzministerium haben gemeinsam den neuen Ernährungsführerschein für die Grundschulen im Land vorgestellt. Das Medienpaket für dritte Klassen fördert sowohl Wissen als auch praktische Fähigkeiten für eine bewusste Ernährung.