„Jedes Schulkind braucht eine ausgewogene Pausenverpflegung, denn sie fördert die Leistungsfähigkeit und die körperliche und geistige Entwicklung. Dass sich inzwischen über 300 Schulen in Baden-Württemberg am Tag der Schulverpflegung beteiligen, spricht für die Aktion und zeigt, welchen hohen Stellenwert gutes Essen und Trinken inzwischen in den Schulen hat“, sagte Ernährungsminister Alexander Bonde am Dienstag (18. Oktober) im Vorfeld der landesweiten Werbe- und Mitmachaktion „Schule ist coolinarisch“ in Stuttgart. Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung wolle mit diesem Tag viele neue Tischgäste für die Schulmensen gewinnen und den Verantwortlichen dieses wichtige Thema noch bewusster machen. „Wie erfolgreich das baden-württembergische Konzept ist, zeigt sich auch darin, dass Bundesernährungsministerin Ilse Aigner inzwischen die Schirmherrschaft übernommen hat und der Tag der Schulverpflegung bundesweit durchgeführt wird“, so Bonde weiter.
Bereits zum dritten Mal mache die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg mit leckeren Menüs, gemeinsamen Kochaktionen und Workshops in den teilnehmenden Schulen Appetit auf Mensa. Hauptveranstalter des dritten Tags der Schulverpflegung am Donnerstag (20. Oktober) sei dieses Jahr die Feuersee -Mensa in Ludwigsburg, die von fünf Schulen genutzt werde. Neben einem herbstlichen Menü gebe es zahlreiche Mitmachangebote für die Kinder und Jugendlichen. „Die Schulen konnten aus dem großen Angebot der Vernetzungsstelle eigene Aktionen auswählen. Das offene Konzept bindet die Verantwortlichen schon im Vorfeld ein und stärkt die Eigenverantwortung der Kinder“, so Bonde.
Unter dem Motto „Spot an für die Mensa“ finde ein begleitender Wettbewerb zum Tag der Schulverpflegung statt. „Zu einem gelungenen Mittagessen gehört auch eine angenehme Atmosphäre. Daher sollten viele Schülerinnen und Schüler die Chance nutzen, den Mensatreff nach eigenen Vorstellungen mit zu gestalten“, sagte der Minister.
Hintergrund:
Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz unterstützt im Rahmen der baden-württembergischen Initiative „Komm in Form“ die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg, die bei der Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. angesiedelt ist. Das Ministerium möchte damit die Rahmenbedingungen für die Ernährung von Kindern und Jugendlichen verbessern. Ein attraktives Mensaangebot, aufgebaut auf den DGE-Qualitätsstandards für Schulverpflegung, ist hierzu ein wichtiger Baustein. Mehr zum Tag der Schulverpflegung und zur Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg finden Sie unter www.dge-bw.de . Unter der Telefonnummer 07181/47 46 4-10 erfahren Sie, welche Schulen aus Ihrer Region teilnehmen.
Quelle:
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
