Bio liegt im Trend: 67 Prozent der Menschen im Land kaufen regelmäßig Bioprodukte – bevorzugt aus der Region. Die regionale Produktion kann die steigende Nachfrage an Bio-Produkten bislang nicht decken. Das zeigt: Öko-Landwirtschaft ist eine große Chance für unsere heimischen Landwirtinnen und Landwirte.
Um die steigende Nachfrage bedienen zu können, unterstützt die Landesregierung unsere Bio-Bauern und fördert die Umstellung auf ökologischen Landbau. Zentraler Baustein ist dabei der Aktionsplan „Bio aus Baden-Württemberg“: Das umfassende Maßnahmenpaket reicht von der Produktion, über die Vermarktung bis hin zu Bildung und Forschung. Die Unterstützung der Landesregierung zeigt Wirkung: 2015 haben die ökologisch bewirtschafteten Flächen um rund zehn Prozent zugenommen.
Unser Film erklärt, welche verlässlichen Bio-Siegel es gibt, für was der Bio-Anbau steht und wie die Landesregierung die ökologische Landwirtschaft im Südwesten voranbringt.
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz: Ökolandbau
